TOC TOC TOC…é o frio!

O friozinho vem chegando de mansinho e o pinhão começa dar o ar da graça. Este alimento, que é semente da araucária, deve ser festejado não só pelo sabor e a cultura que o envolvem, mas por ser um alimento poderoso! Ele vem sendo amplamente estudado e segundo alguns estudiosos da EMPRAPA, o pinhão é um estimulador da vesícula biliar pelo seu alto valor de fibras; auxilia no controle do colesterol e funcionamento intestinal e, por ter altas cargas de potássio, colabora na proteção Read more [...]